Bột làm kem tươi là nguyên liệu quan trọng làm nên những ly kem tươi sánh mịn, mát lạnh chỉ với các bước đơn giản. Nhưng liệu bột làm kem tươi có thật sự “thần thánh” giúp các chủ cửa hàng kem tươi tăng doanh thu và đi qua “mùa lạm phát” như hiện nay?
NỘI DUNG CHÍNH
1. Bột làm kem tươi giúp tiết kiệm thời gian chế biến kem
2. Bột làm kem tươi giúp giảm nhân lực và chi phí thuê nhân công
3. Bột làm kem tươi giúp đa dạng menu kem
4. Bột làm kem tươi với giá thành cực kỳ tốt
5. Bột làm kem tươi giúp kem đạt chuẩn kem Ý
1. Bột làm kem tươi giúp tiết kiệm thời gian chế biến kem
Việc sản xuất kem tươi thực sự không còn quá cầu kỳ thủ công, cần nhiều nguyên liệu hay thực hiện quá nhiều bước như cách làm kem truyền thống.
Bạn chỉ cần chọn loại bột làm kem tươi mà bạn muốn, hoà tan với nước ấm và cho vào máy làm kem tươi nếu muốn thành phẩm là kem tươi, hoặc cho vào máy làm kem cứng nếu muốn thành phẩm là kem cứng. Rồi cho máy chạy từ 10 đến 25 phút là đã có kem ngon, chuẩn kem Ý.
2. Bột làm kem tươi giúp giảm nhân lực và chi phí thuê nhân công
Cũng nhờ tiết kiệm thời gian, giảm tải sức người, mà các chủ cửa hàng kem không cần phải thuê nhiều nhân sự cho khâu sản xuất kem. Vừa tiết kiệm chi phí nhân công, vừa đỡ mất thời gian quản lý.
3. Bột làm kem tươi giúp đa dạng menu kem
Hiện nay, với hơn 40 vị kem tươi khác nhau, cùng với hàng trăm loại topping, giúp các cửa hàng kem có thể làm mới menu liên tục, tạo cảm giác mới lạ cho khách hàng.
Chưa kể, bột làm kem tươi còn có một số vị khá đặc biệt, được nghiên cứu và làm sẵn như vị Wasabi, vị than tre, vị hoa Lavender, vị hoa anh đào, vị tiramisu, vị caramel muối, vị đường đen, vị trà sữa, vị phomai, vị sữa chua… Giúp cửa hàng thu hút khách hàng liên tục.
4. Bột làm kem tươi với giá thành cực kỳ tốt
Bột làm kem tươi hiện nay, nhờ việc sử dụng các công nghệ hiện đại, sản xuất khối lượng lớn, nên giá thành cũng “khá dễ chịu”, nếu không nói là thấp hơn rất nhiều so với việc sử dụng các nguyên liệu riêng lẻ truyền thống.
Nhờ vậy mà các chủ doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí và hạn chế hàng tồn.
5. Bột làm kem tươi giúp kem đạt chuẩn kem Ý
Không phải mà tự dưng trong những năm gần đây, các cửa hàng kem tươi đều ưa chuộng và lựa chọn bột làm kem để sản xuất kem tươi, phục vụ khách hàng của mình. Bởi vì, khi làm kem truyền thống, ngoài việc có quá nhiều giai đoạn phức tạp, còn một vấn đề đó là chất lượng kem không ổn định.
Ngược lại, khi chọn bột làm kem tươi để làm kem, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về độ sánh mịn, tươi ngon và chuẩn hương vị kem Ý. “100 mẻ kem được làm đều đạt chất lượng đồng bộ tuyệt đối”.
Benuscream hiện đang là nhà phân phối bột làm kem tươi có quy mô lớn tại Việt Nam. Các chuỗi siêu thị, nhà hàng, khách sạn, khu giải trí, hay các cửa hàng bán nguyên liệu làm kem sỉ lẻ trên cả nước phần lớn sử dụng các sản phẩm bột làm kem tươi tại Benuscream. Bạn có thể tham khảo toàn bộ các sản phẩm của Benuscreaam tại https://benuscream.vn/
