Nếu nhắc đến wasabi người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực Nhật Bản, nhất là khi thưởng thức các món sushi, sashimi đều có gia vị đặc biệt này. Nhưng gần đây, nhiều người vừa shock vừa thích thú với món kem Wasabi lạ miệng đang bắt đầu có tại một số nhà hàng lớn mang phong cách Nhật Bản. Liệu kinh doanh món kem “siêu cay” này có khiến các nhà kinh doanh tăng doanh thu? Cùng Benuscream tìm hiểu nhé!
1. Cảm giác lạ miệng và độc đáo của kem tươi wasabi
Kem tươi vị wasabi có lẽ xuất hiện đầu tiên tại Shizuoka. Đây là thiên đường sản xuất wasabi lớn nhất Nhật Bản. Kem tươi vị wasabi với phần kem sánh mịn, thơm ngon, hơi nồng cay. Vị cay nhưng không hề gắt của wasabi tạo cảm giác lạ miệng, thích thú, mà chắc chắn ai đã một lần trải nghiệm qua đều ấn tượng.
Ngoài ra, vị cay nồng của wasabi còn giúp cân bằng vị ngọt, vị béo của kem, giúp thực khách ăn hoài mà không cảm thấy chán.
2. Kem wasabi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe
Thưởng thức kem wasabi nhưng có thể giúp cơ thể giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, chống viêm nhiễm, chống nấm và khử trùng nhờ vào chất isothiocyanate có trong wasabi.
Đặc biệt, chất này còn tác động hiệu quả trong việc chống lại tế bào ung thư dạ dày. Isothiocyanate giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư dạ dày đã được thử nghiệm trên chuột, nên nhiều nhà nghiên cứu đang kỳ vọng có thể giúp cơ thể người chống lại các khối u…
3. Bột làm kem tươi wasabi độc đáo từ BenusCream
Kinh doanh kem tươi và có thêm một món kem đặc biệt như kem wasabi chắc chắn sẽ là “bí kíp” giúp tiệm kem của bạn thu hút thêm nhiều khách hàng. Không chỉ là khách hàng du lịch mà cả khách hàng địa phương cũng yêu thích. Làm món kem này không khó như bạn nghĩ, ngược lại vô cùng đơn giản, nhanh và chi phí cũng chi tương đương với các vị kem khác.
Hiện nay, Benuscream là nhà phân phối bột làm kem mang hương vị wasabi Nhật Bản tại Việt Nam. Với cam kết mang đến cho người tiêu dùng Việt những sản phẩm kem tươi tốt nhất, chất lượng nhất mà giá thành phù hợp, Benuscream ngày càng được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.
Bột làm kem vị wasabi tại Benuscream có thể vừa làm kem tươi, vừa làm kem cứng, giúp bạn đa dạng menu kem và không cần phải nhập nhiều nguyên liệu cùng lúc, tốn chi phí, chiếm diện tích lưu trữ. Cách làm thì cực kỳ đơn giản:
Đối với làm kem tươi: cho bột làm kem vị wasabi vào nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì, dùng máy đánh trứng hoặc bất kỳ dụng cụ nào có thể khuấy đều cho bột nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp vừa đánh vào máy làm kem tươi, chạy máy tầm 10 phút là bạn đã có những ly kem tươi hảo hạng.
Đối với làm kem cứng: làm các bước tương tự như với làm kem tươi, nhưng thay vì cho hỗn hợp đã đánh nhuyễn vào máy làm kem tươi thì cho hỗn hợp đó vào máy làm kem cứng, chạy máy từ 20 đến tầm 40 phút, sau đó bạn đã có thành phẩm kem cứng chất lượng Nhật Bản.
Benuscream không chỉ cung cấp bột làm kem vị wasabi mà còn chuyên cung cấp hơn 36 vị kem tươi/kem cứng khác nhau. Giúp cho việc kinh doanh kem của bạn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đặt hàng ngay qua website benuscream.vn và được giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
