HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KEM QUE SIÊU ĐƠN GIẢN CÙNG BỘT LÀM KEM VIÊN BENUSCREAM

benusauthor

Nhiều người nghĩ làm món kem không biết phải tạo hình sao để kem dễ cầm nắm khi ăn, chưa kể đến làm kem phải cần tới vô số máy móc và nhiều nguyên liệu. Hãy để Benuscream bật mí cho bạn ngay cách làm kem chỉ từ bột làm kem viên - làm kem không cần dùng máy siêu tiện lợi, nhanh chóng, dễ dàng và kết hợp với những khuôn làm kem que sao cho dễ dàng tạo hình và lấy kem thưởng thức. Cùng đọc bài viết sau để hiểu rõ cách làm hơn nhé!

 

Tạo hình viên kem chỉ với khuôn làm kem

Tạo hình viên kem chỉ với khuôn làm kem que

Cách làm các viên kem với khuôn làm kem que đơn giản

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây để có thể làm nên món kem viên mát lạnh:

  • 100g bột làm kem viên Benuscream
  • 250ml sữa tươi lạnh không đường
  • Máy đánh trứng cầm tay
  • Khuôn làm kem que với nhiều hình dạng khác nhau
  • Topping trang trí

Cách làm viên kem với khuôn làm đá đơn giản

Cách làm viên kem với khuôn làm làm kem đơn giản

Hướng dẫn làm các viên kem với khuôn làm kem que

  • Hòa tan 100g bột kem viên hoà tan đều với 250ml sữa lạnh không đường.
  • Dùng máy đánh trứng đánh nhẹ trong 1 phút cho bột kem tan đều và mịn (nếu không có máy đánh trứng, có thể dùng cây đánh trứng hoặc dụng cụ để tán đánh đều. Hỗn hợp kem càng bông lên chất kem sẽ càng xốp càng sánh mịn hơn).
  • Rót kem vào khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng.
  • Để dễ lấy kem, cho khuôn kem vào một tô nước ấm trong 10-15 giây rồi rút kem ra thưởng thức.

Một số lưu ý khi làm kem viên bằng khuôn làm kem que

  • Dưới đây là một số tips bảo quản kem viên để giúp tăng hương vị kem ngon hơn khi thưởng thức:
  • Có thể thêm đường, sữa hoặc nước cốt dừa để kem béo hơ.
  • Tránh để kem tan chảy hết rồi mới để vào tủ lạnh. Điều này sẽ làm kem sẽ không còn ngon như ban đầu. 

Thành phần bột làm kem viên Benuscream

  • Bột làm kem viên Benuscream có độ béo vào khoảng 53.5%, độ xốp 2.5% (không có vị đá), độ cô đặc là -18 độC. Bột làm kem có hương thơm nhẹ, vị béo nhưng không ngấy, vị ngọt  vừa phải, có đa dạng các loại hương vị từ trái cây, vani, socola,…
  • Bột làm kem viên của Benuscream được sản xuất theo quy trình hiện đại dưới sự giám sát gắt gao. Vì vậy, bột làm kem viên của chúng tôi đảm bảo an toàn với sức khỏe, KHÔNG dùng chất bảo quản, phụ gia, nhiều loại chất độc hại khác. 

Ưu điểm của bột làm kem viên Benuscream

Ưu điểm của bột làm kem viên BenusCream

Ưu điểm của bột làm kem viên BenusCream

  • Chất lượng kem sánh mịn
  • Nguyên liệu rõ nguồn gốc, được nhập khẩu 100% từ nước ngoài
  • Không dùng các chất độc hại hay chất phụ gia.
  • Đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng
  • Đa dạng các hương vị để người dùng dễ dàng chọn lựa
  • Giao hàng nhanh toàn quốc
  • Bột làm kem có thể sử dụng để làm cả kem cứng và kem tươi

Không cần phải sử dụng máy làm kem hay các nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần bột làm kem viên Benuscream và khuôn tạo hình làm kem là bạn có thể tự tay làm ra món kem mát lạnh để thưởng thức vào ngày hè mát lạnh rồi. Liên hệ ngay với Benuscream để đặt ngay bột làm viên chất lượng để làm kem nhé!